 El día 1 de Mayo la ciudad honra a su patrono, Santo mártir que, según la tradición liberó Cagliari de la peste. El 29 de Abril el santo es vestido ricamente y preparado para la procesión que se inicia con Sant’Efisio sobre un antiguo coche por las calles del centro hasta llegar a la iglesia de Nora, escoltado por los milicianos a caballo con el traje de esa época. Junto a ellos, los tocadores de launeddas (instrumento musical de viento), millares de figurantes con los trajes típicos de sus propios pueblos y las“traccas”, es decir, los carros arrastrados por los bueyes decorados de flores. El Santo vuelve a Cagliari el 4 de mayo.
 La carroza utilizada en Cagliari para transportar Sant'Efisio es llamada “Cocchio de oro” (Carroza de oro), y es utilizada exclusivamente durante el recorrido de la Iglesia de Stampace hacia Giorgino. Cuando se llega allí, la carroza y el Santo son preparados para el nuevo viaje hasta Nora, y la carroza se sustituye con un carro de campo, más sencillo y sin orpeles ni accesorios. También el traje de San Efisio es cambiado en Giorgino, quitando todas las joyas que llevaba antes.
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